Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portion : 1 chocolat chaud
Ingredients
3 cuillères à soupe de Mélange de chocolat chaud 60%
Lait ou boisson végétale au choix
½ tasse de guimauve
1/2 cuillère à soupe d'eau
Steps
Chauffer le lait dans une casserole et ajouter le mélange de chocolat chaud 60%. Bien mélanger pour obtenir un chocolat chaud homogène et onctueux.
Dans un petit bol, ajouter les guimauves à un peu d'eau. Faire fondre 15 à 30 sec au micro. Mélanger.
À l'aide du dos d'une petite cuillère, prélever un peu de pâte de guimauve et venir former des petits fantômes sur une tasse transparente.
Dessiner des yeux et une bouche avec un feutre effaçable.
À ce stade vous pouvez déposer votre tasse quelques minutes au réfrigérateur pour que les fantômes ne fondent pas tout de suite au contact du chocolat chaud.
Verser le chocolat chaud dans la tasse, garnir d'extra guimauve si désiré et de poudre de cacao. Déguster sans attendre.
