Rafraîchissez vos papilles avec ces barres glacées aux fraises, chocolat et noisettes, sublimées par notre tartinade aux noisettes et chocolat noir. Un pur délice glacé à savourer sans culpabilité, merci Emilie !
Ingredients
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de congélation : 20 minutes
Portion : 10 morceaux
- un casseau de fraises du Québec
- 4 cuillères à soupe de tartinade aux Noisettes & Chocolat Noir Allo Simonne
- ½ tasse de d'amandes effilées ou en bâtonnets
- 1/2 tasse de morceaux de biscuits concassés (sablé, biscuit Graham)
- une tasse de morceaux de chocolat blanc
- une tasse de morceaux de chocolat noir non sucré
- une pincée de sel de mer
Steps
- Couper les fraises en 2 et les déposer face sur une plaque couverte de papier parchemin.
- Répartir 4 généreuses cuillères de tartinade aux Noisettes et Chocolat Noir Allo Simonne sur les fraises.
- Garnir uniformément d'amandes effilées, de morceaux de biscuits concassés.
- Au bain marie ou au micro onde, faire fondre le chocolat blanc et le chocolat noir dans deux bols séparés. À l'aide d'une cuillère, répartir le chocolat blanc fondu puis le chocolat noir sur la plaque et saupoudrer d'une pincée de sel de mer pour terminer.
- Placer la plaque au congélateur 20 minutes, puis couper en morceaux.
- Vous pouvez laisser les fraises décongelées quelques minutes pour qu'elles ne soient pas trop dures sous la dent.
- Garder congelées jusqu'à un mois.
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