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Tablette Chocolat Maïs Miso

12,50$
Au Québec, le maïs représente un héritage autochtone, une richesse agricole et un symbole de convivialité, profondément enraciné dans l’identité locale. Fernando Galvan Rubio, maître chocolatier, a choisi de marier ce maïs naturellement sucré, à un miso raffiné, fabriqué à Montréal par la Brasserie San-Ô, dans la pure tradition japonaise. Le miso* apporte une subtile note umami, qui enrichit la douceur fondante du chocolat blanc.

56 gr de plaisir

Édition limitée.

*Attention, contient du soja

Ingrédients

Ingrédients: Beurre de cacao, Sucre de canne bio, Poudre d’avoine bio (99,7 % avoine sans gluten, 0,1 % enzyme d’amylase, 0,1 % tocophérols non-OGM, 0,1% chlorure de calcium), Maïs lyophilisé, Fèves de cacao jaguar (Theobroma bicolor), Pacanes, Poudre de miso (fèves de soja, koji de riz (Aspergillus oryzae, riz), sel de mer, eau) , Poudre de vanille, Zeste d'orange. Contient: Noix, Soja.
Information

Dans le but de diminuer nos émissions de CO2, nous expédions nos commandes une seule fois par semaine, le mercredi.
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