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Moelleux, fondants, intensément chocolatés et décadents à souhait, vous allez tomber en amour avec nos brownies maison façon Allo Simonne. Une recette parfaite pour s'offrir des moments réconfortants bien mérités durant les longs mois de l'hiver québécois.

Ingrédients

  • 70g de farine
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 2 œufs
  • 1 pot de tartinade chocolat noir
  • 1 pot de tartinade praliné noisette * facultatif
  • 100g de cassonade
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 100g de beurre fondu

Instructions

  1. Préchauffer le four à 170 °C / 325 °F.
  2. Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté.
  3. Dans un bol, mélanger la farine avec le sel. Réserver.
  4. Dans un autre bol, fouetter les œufs, la tartinade au chocolat noir, la cassonade et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
  5. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
  6. Répartir le mélange dans le moule. *Verser quelques filets de tartinade au praliné par dessus (facultatif). Cuire de 30 à 35 minutes.
  7. Laisser refroidir dans le moule.
  8. Démouler et couper en carrés.

Produits utilisés pour cette recette

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