Moelleux, fondants, intensément chocolatés et décadents à souhait, vous allez tomber en amour avec nos brownies maison façon Allo Simonne. Une recette parfaite pour s'offrir des moments réconfortants bien mérités durant les longs mois de l'hiver québécois.
Ingrédients
- 70g de farine
- 1/4 c. à thé de sel
- 2 œufs
- 1 pot de tartinade chocolat noir
- 1 pot de tartinade praliné noisette * facultatif
- 100g de cassonade
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 100g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four à 170 °C / 325 °F.
- Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté.
- Dans un bol, mélanger la farine avec le sel. Réserver.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs, la tartinade au chocolat noir, la cassonade et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
- Répartir le mélange dans le moule. *Verser quelques filets de tartinade au praliné par dessus (facultatif). Cuire de 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir dans le moule.
- Démouler et couper en carrés.