Il s'agit de notre propre chocolat noir 70% Zorzal, fabriqué de la fève à la tablette, nous gérons tout le processus de fabrication du chocolat grâce à l'expertise de notre équipe de chocolatiers. De la sélection des fèves de cacao, en passant par la torréfaction, le concassage, le vannage, et le broyage, Allo Simonne gère toute la transformation, afin d'être en contrôle de la qualité tout au long du processus, afin de vous offrir un chocolat d'exception.
Le Gianduja est un mélange de noisettes et de chocolat, le nôtre est fabriqué avec des noisettes provenant de l'Ontario, nous en sommes très fiers et très heureux! La qualité des noisettes de l'Ontario n'ont rien à envier aux Italiennes, elles sont savoureuses et délectables!
À croquer, à partager, en famille ou entre amis, profitez de chaque instant.
- À conserver idéalement à une température de 17 à 19 degrés Celsius
- Sans gluten
- Sans arachide
- Sans huile ajoutée, incluant l'huile de palme
- Sans agent de conservation
- Contenu pouvant créer une addiction au chocolat
© Emilie Gaillet et Damian Siqueiros
Ingrédients : Praliné (noisettes, sucre de canne*, gousses de vanille, sel de mer), Chocolat noir 70% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), Chocolat noir Jaguar 70% (Théobroma bicolor, sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, gousses de vanille). Contient : Noix. Peut contenir : Lait. *BIO