Explorez l’univers du cacao qui inspire notre savoir-faire. Appréciez et goûtez une variété de fèves de cacao pour découvrir les arômes et les nuances qui les distinguent. Apprenez sur les étapes de torréfaction, cassage et broyage du cacao. Nous allons déguster des chocolats uniques dans les différentes étapes de fabrication.

Attendez, ce n’est pas tout ! Les secrets de nos tartinades vous seront aussi révélés tout
au long de la visite. Vous aurez l’occasion de savourer nos délicieuses tartinades.

Préparez-vous à devenir le maître chocolatier ! À la fin de la visite vous allez passer à la confection d’une tablette que vous ramènerez à la maison. Nous vous proposerons l’un de nos délicieux chocolats pour que vous puissiez vous amuser à le combiner avec des ingrédients gourmands.

Tarif :
$50.00

Informations supplémentaires :

• Atelier offert par l’équipe de chocolatiers d’Allo Simonne.
  
• Durée : environ 90 minutes
  
• Adresse : 5550 Rue Fullum, local 530, Montréal, QC
  
• Proposé pour les 14 ans et plus.
  
• Groupes de 10 personnes maximum
  
• Chocolats à déguster : chocolats noirs (sans produits laitiers).
  
  *Veuillez noter que tous nos produits peuvent contenir des traces de noix et de lait.